En 1949, en Cerralvo Nuevo León fundamos la primera planta productora de harina de maíz nixtamalizado del mundo.  Maseca  fue el nombre que  Don Roberto González Barrera le dio a  este revolucionario producto, cuyo origen proviene de masa-seca, es decir, harina de maíz deshidratada.

Maseca empezó a posicionarse como sinónimo de calidad, pero también como un producto básico de la alimentación de los mexicanos.

Maseca   está hecha de maíz entero y seleccionado, y es vital para la buena alimentación por su altísimo aporte, ya que además está fortificada con vitaminas y minerales.

La tortilla es fundamental en nuestra alimentación por lo que tiene un fuerte arraigo cultural y emocional. Sin perder este vínculo con el consumidor, la marca Maseca ha evolucionado para posicionar a la tortilla en el mundo de hoy, revalorándola como un alimento sano y nutritivo.

Maseca también ha estado presente en Estados Unidos por más de 40 años y hoy es  la marca líder indiscutible en el negocio de harina de maíz tanto en el canal industrial como en el canal de autoservicio, y representa a la cultura mexicana en Estados Unidos para el consumidor hispano.